🍆 Як вирощувати баклажани: секрети успішного врожаю

Як вирощувати баклажани: поради для початківців і досвідчених городників 🍆

---

Вибір сорту баклажанів 🥇

Успіх вирощування починається з правильного вибору сорту. Для теплиць і відкритого ґрунту ідеально підходить Анатолія F1. Враховуйте клімат і мету: свіжий ринок, переробка або кулінарія.

---

Підготовка ґрунту 🌱

• 🪴 Ґрунт: Легкий, родючий, з pH 6,0–7,0.
• 💧 Дренаж: Переконайтеся, що вода не застоюється.
• 🍂 Органіка: Внесіть компост або перегній восени.

---

Посів і вирощування розсади 🌱

• ⏳ Терміни посіву: Лютий – березень.
• 🌡 Температура: Оптимум 25–28°C.
• 💡 Освітлення: Використовуйте фітолампи за нестачі світла.

---

Висадка в ґрунт та догляд 🪴

• 🌞 Місце: Сонячне, захищене від вітру.
• 📏 Схема посадки: 50 × 70 см.
• 💧 Полив: Помірний, під корінь.
• 🍀 Мульчування: Допомагає зберегти вологу та уникнути бур'янів.

---

Захист від шкідників і хвороб 🐛

• 🐞 Попелиця: Обробіть мильним розчином або інсектицидом.
• 🍂 Фітофтороз: Використовуйте мідьвмісні препарати.
• 🌱 Профілактика: Провітрюйте теплицю, видаляйте уражене листя.

---

Поради зі збору та зберігання врожаю 🍆

Зрізайте плоди ножем, не пошкоджуючи кущ. Зберігайте баклажани за температури 10–12°C.