🍆 Как выращивать баклажаны: секреты успешного урожая

Как выращивать баклажаны: руководство для начинающих и опытных садоводов 🍆

---

Выбор сорта баклажанов 🥇

Успех выращивания начинается с правильного выбора сорта. Для теплиц и открытого грунта отлично подойдут такие гибриды, как Анатолия F1. Учитывайте климатические условия и цели: свежий рынок, переработка или кулинария.

---

Подготовка грунта 🌱

• 🪴 Почва: Лёгкая, плодородная, с pH 6,0–7,0.
• 💧 Дренаж: Убедитесь, что вода не застаивается.
• 🍂 Органика: Внесите компост или перегной осенью.

---

Посев и выращивание рассады 🌱

• ⏳ Сроки посева: Февраль – март.
• 🌡 Температура: Оптимум 25–28°C.
• 💡 Освещение: Используйте фитолампы при недостатке света.

---

Высадка в грунт и уход 🪴

• 🌞 Место: Солнечное, защищённое от ветра.
• 📏 Схема посадки: 50 × 70 см.
• 💧 Полив: Умеренный, под корень.
• 🍀 Мульчирование: Помогает сохранить влагу и избежать сорняков.

---

Борьба с вредителями и болезнями 🐛

• 🐞 Тля: Обработайте мыльным раствором или инсектицидом.
• 🍂 Фитофтороз: Используйте медьсодержащие препараты.
• 🌱 Профилактика: Проветривайте теплицу, удаляйте поражённые листья.

---

Советы по сбору и хранению урожая 🍆

Срезайте плоды ножом, не повреждая куст. Храните баклажаны при температуре 10–12°C.